Szeroko pojmowana branża gastronomiczna, restauracyjna oraz hotelarska także posiada swoje określenie, z którym być możne nie każdy miał okazję się zetknąć. Wszystkie wymienione powyżej branże są ze sobą powiązane w bardzo ścisły sposób. Cała ta branża natomiast określana jest mianem horeca. W chwili obecnej sektor ho-re-ca zaliczany jest na starym kontynencie do jednej z najszybciej oraz najbardziej dynamicznie dziedzin gospodarki, która jednocześnie przynosi bardzo wysokie dochody – co więcej, systematycznie one wzrastają. Przed pięcioma laty ich wysokość w skali roku oscylowała w granicach trzystu czterdziestu miliardów euro – przyznać należy, iż w rzeczy samej jest to kwota po prostu astronomiczna. Ilość tych osób, które właśnie w branży ho-re-ca pracują wynosi kilka milionów – z cała pewnością ponad osiem. Zdecydowanie największą w tym zakresie ilość pracowników zatrudniają lokale gastronomiczne ze wskazaniem na bary oraz restauracje – ilość ta wynosi niemalże siedemdziesiąt pięć procent wszystkich pracowników sektora horeca. Generalnie rzecz biorąc, częściej zatrudniane są w tej branży kobiety, nie mniej jednak nie są to jakieś bardzo miażdżące różnice w porównaniu z pracownikami płci męskiej. Ogólnie są to w jednym i w drugim przypadku przeważnie młodzi ludzie. W opisywanym tutaj sektorze gospodarczym zarobki nie należą niestety do najwyższych. Popularne sieci restauracyjne dla przykładu zatrudniają młode osoby po najniższych z możliwych stawkach, ale nie tylko tam są powody to narzekania pod tym względem. Jeżeli zaś chodzi o strukturę branży ho-re-ca, to są to nie tylko duże sieci hotelarskie czy gastronomiczne, ale również i małe oraz średnie przedsiębiorstwa, gdzie liczba zatrudnionych osób jest naprawdę niewielka. Na rozwój tego sektora wpływ ma bardzo wiele rozmaitych czynników, między innymi jest to rosnące zainteresowanie turystyką, ludzie podróżują coraz chętniej i częściej, w związku z czym zainteresowani są usługami hotelarskimi oraz gastronomicznymi.

modny-styl.pl

[Głosów:0    Średnia:0/5]

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here